27 février 2008

Poélée chou chinois & pommes de terre à la mode tecktonik

"We don't dance, we are the dance"

Même quand louloute n'a que 5 ans, on échappe pas à la tecktonik !  Et là je me dis waouw trop de la chance d'avoir 2 filles parce que les coupes de cheveux des petits mecs branchés tecktonic j'ai un peu de mal ...moua ;-( et puis avec tout ça, c'est le retour du fluo aussi ... tout ça pour dire que quand j'ai mis du curcuma dans ma poélée ... j'me suis dit qu'elle était super branchouille jaune fluo comme ça ... non ?

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ça n'a rien à voir mais en plus c'était plutôt bien bon et ça nous a fait mangé du chou chinois ... vous savez le tout beau, avec de longues feuilles blanches et vertes pâles, souvent emballé dans un sachet plastique ... vous voyez duquel je parle de chou, hein ?

Ingrédients pour 4 personnes

1 chou chinois

4 belles pommes de terre

1 càs d'huile

1/2 càc de curcuma

Préparation

Faites cuire vos pommes de terre à l'eau. Otez la peau et coupez les en gros cubes. Emincez votre chou chinois en le coupant en "rondelles" d'1cm d'épaisseur, jetez la base. Dans une sauteuse, versez un peu d'huile et faires revenir le chou émincé, ajoutez une tasse d'eau et faites le réduire une 10aines de minutes à feu moyen, puis ajoutez les cubes de pommes de terre cuite, remuez, poursuivez la cuisson une 10aine de minutes en ajoutant le curcuma 5min avant la fin.

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euh ? vous croyez que si j'éteins ça brille dans la nuit ?-)

Posté par kiavinat à 09:41 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires sur Poélée chou chinois & pommes de terre à la mode tecktonik

    J'ai justement un chou chinois dont je ne sais que faire. Ta poêlée me plait! Avec quelle viande l'as-tu accompagnée?

    Posté par Kate34, 27 février 2008 à 12:59 | | Répondre
  • ce plat me tente!

    Posté par maia, 27 février 2008 à 13:37 | | Répondre
  • la tecktonik: au secours! Ta pôelée par contre, je dis oui!

    Posté par guili_guili, 27 février 2008 à 14:41 | | Répondre
  • Miam ! Avec du curcuma, ce doit être délicieux, j'adore ta poêlée, un peu moins la tecktonik quand même

    Bises

    Posté par Eryn, 27 février 2008 à 15:08 | | Répondre
  • lol Pour une fois, j'ai de la chance de vivre aux USA, j'evite la vague techtonik
    Genial ce chou chinois qui brille dans la nuit!

    Posté par Lolotte, 27 février 2008 à 18:23 | | Répondre
  • on adore le chou chinois chez nous c'est trop bon!

    Posté par christine, 28 février 2008 à 13:40 | | Répondre
  • Non, tes petites dansent la Techtonik, elles doivent être trop mimi...tu dois te marrer. Ils m'éclatent ces ptits jeunes avec leurs coupes de cheveux horribles et les désarticulations de membre...waouh le coup de vieux qu'on se prends...vive la macaréna !!!

    Posté par mari, 28 février 2008 à 16:59 | | Répondre
  • top ta poelée!!!

    Posté par christelle, 03 mars 2008 à 12:31 | | Répondre
  • Je suis mdr de tes patates tecktonic!!

    Posté par claire, 05 mars 2008 à 16:48 | | Répondre
  • Ayant un techtonik boy à la maison et adorant les poêlés de légumes, je vais cuisiner ta recette géniale avec le curcuma ! il aura de l'énergie pour danser ! c'est trop drôle !ouf j'ai échappé à la coupe de cheveux !

    Posté par lizen, 09 mars 2008 à 21:49 | | Répondre
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