01 décembre 2008

apéroBientôt Noël, je teste les amuse-bouches : ici mini crevettes-kiwi et un classique avocat-saumon

Pour le 3ème Noël consécutif, nous avons abandonné le sempiternel buffet apéritif avec cacahuètes, chips, olives, toast d'oeufs de lumps, de tarama et de saumon. Tout d'abord parce qu'ayant faim on se ruait dessus pour ne plus avoir de place pour la suite (et quelle suite !) ... et aussi parce que les amuse-bouches c'est quand même bien plus jolis. Ma mission pour le 24 décembre est donc de préparer 5 amuse-bouches par personnes ... c'est à dire 140 petites bouchées ... Et oui, ici Noël en famille, c'est Noël en sacrée famille... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 07:27 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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