Tarte pomme frangipane
Et non ce n'est pas une galette.
Mais cette tarte a été dévorée en moins de deux.
Pomme et frangipane s'allient délicieusement pour un résultat très gourmand.
Ingrédients pour une tarte de 6 parts
1 pâte feuilletée prête à dérouler
1 sachet de préparation pour frangipane Vahiné
2 pommes
5 cl de crème fraîche liquide
2 càs de sucre roux
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez la préparation pour frangipane comme indiqué sur le paquet avec 7 cuillères à soupe d'eau, fouettez vivement, ajoutez la crème et mélangez de nouveau. Laissez reposer.
Epluchez et coupez les pommes en petits cubes. Déroulez la pâte sur le moule à tarte, déposez les morceaux de pommes sur le fond de tarte, recouvrez le tout de préparation à la frangipane.
Saupoudrez avec le sucre roux et enfournez pour 30 à 35 min.
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