09 janvier 2017

Cake fondant au jambon et cheddar

Pour accompagner une soupe, une part de cake salé, ça fait toujours plaisir !

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Ingrédients pour 8 tranches épaisses

150 gr de farine

2 oeufs

10 cl de lait

10 cl d'huile

1 sachet de levure chimique

70 gr de fromage frais type St Morêt

2 tranches de jambon blanc

6 tranches de cheddar à fondre (type toastinettes)

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez la farine avec la levure, puis incorporez les oeufs, le lait et l'huile. Mélangez et ajoutez le fromage frais et le jambon coupé en fines lamelles.

Beurrez un moule à cake.

Versez la moitié de la préparation dans le moule puis recouvrez de tranches de cheddar, versez le reste de la préparation.

Enfournez pour 40 min et laissez reposer 20 min avant de démouler et de couper en tranches épaisses.

 

Posté par kiavinat à 15:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cake fondant au jambon et cheddar

    Cake fait pour le dîner de ce soir...mes grands reviennent de leurs villes d'étudiants c'est la fete et ils ont faim!!...je te donne le resultat alfter!

    Posté par Methamis, 14 janvier 2017 à 20:31 | | Répondre
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