16 novembre 2016

On a dîné quoi ? 2016 semaine 45 : y avait des arbouses

  Lundi  Pavé de bœuf Poêlée de pdt &carottes râpées Compote et chocolat noir au sésame   Les pyjamas de Yaya    Mardi  Penne aux saucisses Yaourt fraise   Un jour, un couple, aujourd'hui : Bruce et Demi     Mercredi  Tomates mozza Bonite au sésame, poireaux crème curry Brioche au chocolat fondu   Blue mood ...   Jeudi  Concombre au fromage blanc Risotto aux moules & lait de coco Chocolat et clémentines   Cat princess ... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 05:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

14 novembre 2016

Muffins fondants tout confiture de lait

Des muffins très gourmands que l'on peut rendre carrément déments en ajoutant un nuage de chantilly ou du chocolat noir fondu ...     Ingrédients pour 6 Gros Muffins 320 gr de confiture de lait (= un pot à confiture) 50 gr de beurre fondu 2 càs de farine 3 oeufs 1/2 càc de levure chimique  Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Battez les oeufs en omelette et incorporez la confiture de lait et le beurre fondu. Mélangez bien puis ajoutez la farine et la levure, mélangez de nouveau. Remplissez des... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 15:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
09 novembre 2016

On a dîné quoi ? 2016 semaine 44 : little monsters

Lundi  Fête foraine de Monaco  Kebab et churros   Halloween family   Mardi  Mozzarella burrata Velouté courgettes kiri Yaourt muesli    1er novembre printannier : ballerines, baguette et marinière     Mercredi  Steak haché Haricots verts Clafoutis aux pommes caramélisées   Un jour, un couple : Edith et Marcel   Jeudi  Palette aux lentilles et carottes Fromage blanc confiture   En cours de lecture   Vendredi  Wok de poulet... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 05:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
07 novembre 2016

Clafoutis pommes et miel

C'est Mini Fée, qui devient vraiment grande, qui l'a fait toute seule ce clafoutis ... Et une bonne odeur de pommes cuites a envahi la maison pour notre plus grand bonheur !   Ingrédients pour 6 parts 3 pommes 25 gr de beurre + 10 gr pour le moule 2 pincées de sel de Guérande 50 gr de sucre 100 gr de farine 3 oeufs 50 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 grosse cuillère à soupe de miel Préparation Epluchez et coupez les pommes en tranches.  Faites revenir les pommes dans le beurre avec le sel dans une... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 14:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 novembre 2016

On a dîné quoi ? 2016 semaine 43 : tout ce qui change

Lundi  Sauté de  volaille au curry, carottes et pdt Yaourt choco   Un jour, un couple, aujourd'hui : Michelle et Barack     Mardi  Escalope de poulet viennoise Coquillettes Salade de mâche Yaourt   Suite et fin     Mercredi  Filet mignon à la crème Pdt sautées Compote   Qui va à la chasse ... perd sa place     Jeudi  Salade mesclun Baguette façon pizza (jambon fromage ou reblochon lardons) Yaourt choco   Activités de... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 05:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
27 octobre 2016

Courge spaghetti farcie à la ricotta

Après la courge spaghetti à la bolognaise, voici une recette de saison avec la courge spaghetti farcie !   Ingrédients pour 4 personnes 1 courge spaghetti 250 gr de ricotta 2 à 3 tranches de jambon blanc Persil (la moitié d'un bouquet) sel et poivre Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Coupez la courge en deux dans la longueur et ôtez les graines à l'aide d'une cuillère. Faites cuire les 2 moitiés de courge au four pendant 20 min. Pendant ce temps, coupez les feuilles de persil. Mixez la ricotta avec le... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 16:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

26 octobre 2016

On a dîné quoi ? 2016 semaine 42 : regarder tout ce qu'octobre illumine

Lundi  Poulet sauce huître aux oignons nouveaux Riz aux noisettes Yaourt muesli   Un jour, un couple, aujourd'hui : Jane et Serge     Mardi  Aiguillettes de canard aux échalotes Courge spaghetti à la ricotta Compote   Un très bon moment de lecture L'instant précis où les destins s'entremêlent   Mercredi  Mon homme cuisine  Crevettes roses , crevettes grises, bulots Pour elles : tagliatelle fraîches au saumon Fromage blanc confiture   Flâner à Cultura : "Ouch"... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 05:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
19 octobre 2016

On a dîné quoi ? 2016 semaine 41 : celui qui chante

  Lundi  Rôti de veau Céleri rave et carottes blanches Compote   Une semaine sous le signe des 150 ans de Stanislas   Mardi  Salade tomates cerises, concombre et graines Travers de porc BBQ Pour eux : farfalle Flan   Un jour, un couple, aujourd'hui : France et Michel   Mercredi  Focaccia Soupe butternutt, carottes, gingembre Charcuterie : Coppa et jambon cru Chocolat   Beaucoup de pluie   Jeudi  Pavé de saumon Riz aux poivrons et oignons Compote ... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 05:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
18 octobre 2016

Soupe butternut, carotte, pomme et gingembre

La douceur de la butternut et des carottes ... Le peps du gingembre et de la pomme ... Le tout, relevé de lait de coco et de curry pour une soupe réconfortante et vitaminée !   Ingrédients pour 6 à 8 assiettes selon la consistance 1 courge butternut 2 grosses carottes 1 pomme 1 morceau de gingembre de la taille d'un pouce 20 cl de lait de coco 1 càc de curry massalé sel 1 càs d'huile (de coco ici) Préparation Epluchez la courge et videz la de ses graines, coupez la en morceaux. Epluchez les carottes, la pomme et... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 14:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 octobre 2016

On a dîné quoi ? 2016 semaine 40 : si me das yo tambien te doy

  Lundi  Quiche lorraine Hauts de cuisse de poulet et pommes grenailles Compote pomme chataîgne   Un jour, un couple, aujourd'hui : Françoise et Jacques    Mardi  Tortilla au bœuf chili Salade Yaourt choco   Hésiter encore entre l'été et l'automne   Mercredi  Mon homme cuisine  Mini blinis au saumon Tagliatelle aux pignons, ail et tomates cerises, tuiles de parmesan Fromage blanc au miel   Trop bien les tuiles de parmesan !     Jeudi ... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 05:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]